copago DAYS
“Bäckerei-Filiale der Zukunft”
copago Days im Überblick
Wann: Mi. 13.09. – Do. 14.09.2023
Wo: Lokschuppen Bottrop
Gabelsbergerstraße 19a, 46238 Bottrop
Preise
Sichern Sie sich jetzt ein limitiertes Ticket für die copago DAYS und profitieren Sie von einer einzigartigen Veranstaltung, mit spannenden Themen, frischen Impulsen und der Möglichkeit, branchenintern Erfahrungen mit anderen zu teilen.
Für nur 249,00 € erhalten Sie ein unvergessliches Erlebnis voller Innovation, Inspiration und Networking.
Im Preis inbegriffen sind die Teilnahme und die Abendveranstaltung inklusive Verpflegung. Jede weitere Person des Unternehmen kann für 199,00 € dazu gebucht werden.
Die copago DAYS werden unterstützt durch:
Das erwartet Sie:
Austausch mit Expert:innen und Bäckerei-Kolleg:innen:
Während der Veranstaltung bestehen viele Möglichkeiten, sich mit Expert:innen und Bäckerei-Kolleg:innen auszutauschen. Ein exklusives Abendevent bildet den Höhepunkt zum Netzwerken.
13. September Entdecken Sie die Bäckerei-Filiale der Zukunft
Am ersten Tag der copago DAYS wird eine breite Palette an Expertenvorträgen zu relevanten Themen aus der Bäckerbranche – wie etwa Innovationen und neue Ideen – auf dem Programm stehen. Lernen Sie das Expertenwissen kennen und machen Sie die ersten Schritte in Richtung einer modernisierten und innovativen Zukunft. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, an unserer Abendveranstaltung in geselliger Runde teilzunehmen, um sich auszutauschen und zu vernetzen.
14. September Gemeinsam mehr erreichen
Der zweite Tag der copago DAYS wird von innovativen Workshops und Ideenwerkstätten bestimmt sein. Im Fokus stehen auch hier die neuesten Trends in Bezug auf digitale Transformation der Bäckerei-Filiale. Sie erfahren, wie eine professionelle Kundenbindungsapp aufgebaut und zum Erfolg gebracht werden kann, um hiermit den Umsatz zu steigern und eine nachhaltige Beziehung zwischen Kund:innen und Bäckerei aufzubauen. Das Ziel der Workshops ist es, den Teilnehmenden besser zu helfen, ihre eigenen Ideen zu entwickeln und zu bearbeiten, um sie für die aktuellen Herausforderungen auf dem Bäckermarkt anzupassen.
copago DAYS - Jetzt anmelden!
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Unsere Experten freuen sich auf Sie
Der erste Tag der copago DAYS ist geprägt von spannenden Vorträgen und Impulsen rund um die Bäckerei Filiale der Zukunft. Freuen Sie sich auf diese spannenden Themen:
Ihr Moderator der copago Days
Durch die copago Days wird Sie Alexander Schirmer begleiten. Als Geschäftsführer von FREUNDE DES SNACKS e.V. ist er mit der Branche vertraut und wird Sie mit seiner Expertise von Vortrag zu Vortrag geleiten.
Die Zukunft der Bäckerei
Harald Korf gibt Ihnen einen Ausblick, wie die Zukunft der Bäckerei aus Sicht eines Ladenbauers aussieht und zeigt auf, wie Sie Ihre Filialen auf den neuesten Stand bringen können, damit es Ihnen auch in Zukunft gelingt Ihre Kundschaft auf den ersten Blick zu überzeugen.
Gen Z – So is(s)t die Kundschaft von morgen
Für kaum eine Generation spielte die Ernährung und die Inhhaltsstoffe so eine große Rolle wie für die Gen Z. Worauf Sie bei einem passenden Produktangebot achten sollten um auch diese Zielgruppe anzusprechen, erfahren Sie von Karl Meisterl.
Mehr Umsatz durch höhere Sichtbarkeit in den Filialen
Digitale Plakate bieten viel Potenzial, den Verkauf in der Filiale zu optimieren. Michael Gordalla ist Experte im Bereich digital Signage und zeigt Möglichkeiten auf.
Vom Kassenbeleg zum Erfolg
Mit dem Vortrag von Stephan Hachmeyer erkennen Sie, warum Filialkennzahlen wichtige Kennzahlen sind, um den Erfolg und die Leistung einzelner Filialen zu bewerten. Diese Kennzahlen tragen dazu bei, Schwachstellen in der Filialleistung zu identifizieren und Verbesserungs-möglichkeiten aufzuzeigen.
Digitale Zukunft – Das Interview
Manuela Sander und Philipp Lombardi sprechen über die digitale Zukunft in den Bäckerei-Filialen.
Abholbox – mehr verkaufen, rund um die Uhr abholen
Simon Papas ist Experte für Abholboxen und zeigt in seinem Vortrag Lösungsmöglichkeiten, wie Sie Fastlane Konzepte umsetzen und Abholmöglichkeiten außerhalb der Öffnungszeiten anbieten können.
Mitarbeitende erfolgreich finden, binden, schulen
Eyüp Aramaz erklärt Ihnen, wie Sie den Fachkräftemangel in Ihrer Bäckerei oder Konditorei nachhaltig lösen können.
Umsatzbooster App – wissen, was Kund:innen wollen
Wie wichtig es ist, seine Kund:innen und ihre Bedürfnisse zu kennen und wie sich diese Herausforderung mit Hilfe einer App bewältigen lässt, veranschaulicht Ihnen Karl-Heinz Faulhaber.
Cash-Management – das teure Geschäft mit dem Bargeld
Die Wichtigkeit eines einfachen und sicheren bargeldlosen Bezahlvorgangs, erfahren Sie im Vortrag von Sascha Kaierle.
Unsere Aussteller
Sie möchten auch Aussteller auf den copago DAYS werden?
Agenda
Tag 1*
- 09:00 Uhr Get-together
- 10:00 Uhr Die Zukunft der Bäckerei Harald Korf von schmees Ladenbau
- 10:30 Uhr Gen Z – So is(s)t die Kundschaft von morgen Karl Meisterl von Konzeptlounge
- 11:00 Uhr Pause
- 11:30 Uhr Mehr Umsatz durch höhere Sichtbarkeit in den Filialen Michael Gordalla von Heyden
- 12:00 Uhr Vom Kassenbeleg zum Erfolg Stephan Hachmeyer von Gehrke Econ
- 12:30 Uhr Pause
- 13:30 Uhr Digitale Zukunft – Das Interview Manuela Sander von Sander’s Backstube
- 14:00 Uhr Abholbox – mehr verkaufen, rund um die Uhr abholen Simon Papas von Kioske
- 14:30 Uhr Pause
- 15:00 Uhr Mitarbeitende finden, binden & schulen Eyüp Aramaz von Aramaz Digital GmbH
- 15:30 Uhr Umsatzbooster App – wissen, was Kunden wollen Karl-Heinz Faulhaber von copago AG
- 16:00 Cash-Management – das teure Geschäft mit dem Bargeld Sascha Kaierle von KMZ
- 16:30 Uhr Networking – Austausch unter Kolleg:innen auf der Ausstellungsfläche
- 18:00 Uhr Abendveranstaltung Topgolf Brammenring 30, 46047 Oberhausen
Tag 2*
- 08:30 Uhr Get-together
- 09:00 Uhr Beginn der Workshops:
- Was bringt mir eine App – Vorteile einer Kundenapp
- Vom Auftrag zum App-Erfolg – so starten Sie richtig
- Marketingstrategie – mehr erreichen mit der App
- Best Practice – die Abholstation & umweltdeals
- Personalmangel – Mitarbeiter finden, binden und schulen
- Moderne Kasse – was tut sich auf dem Markt
- Snacks im Detail – was gibt’s sonst noch?
- Bargeldloses Bezahlen – cashless auf der sicheren Seite
- 14:00 Uhr Ausklingen der Veranstaltung auf der Ausstellungsfläche mit weiteren Snacks
* kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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Als Aussteller
Nutzen Sie die Chance bei den als Aussteller mitzuwirken und profitieren Sie von einem einmaligen Umfeld.
Als Sponsor
Welche weiteren Vorteile Sie als Sponsor der copago Days erhalten erfahren Sie hier.
Sie möchten weitere Informationen zu unseren Veranstaltungsorten und Hotels in der Nähe?
Alle Adressen und Hotels haben wir Ihnen zusammengefasst.
Jetzt für die copago DAYS anmelden
Für nur 249,00 € erhalten Sie ein unvergessliches Erlebnis mit spannenden Impulsen uns frischen Ideen. Begleitpersonen können für 199,00 € pro Person dazu gebucht werden.
Bitte beachten Sie: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bitte füllen Sie für jede Person eine einzelne Anmeldung aus.
Wir prüfen Ihre Anmeldung nach Eingang und melden uns kurzfristig bei Ihnen zurück.
*Mit der Anmeldung erkläre ich mich damit einverstanden, dass im Rahmen der Veranstaltung Foto- und Videomaterial erstellt wird.
Anmeldungen gelten erst, nach Teilnahmebestätigungen durch die copago AG. Die oben genannten Preise gelten ausschließlich für Unternehmen der Branchen Bäckerei / Konditorei, Einzelhandel, Systemgastronomie, Entertainment. Sollten Sie die Veranstaltung nutzen wollen, um das Event als Plattform zu nutzen und Aufmerksamkeit für Ihr Unternehmen zu generieren, melden Sie sich bitte als Aussteller oder Sponsor an.